Voedselhulp
De Hongerwinter van 1944-1945 treft vooral de grote steden in het westen van Nederland. Er worden diverse initiatieven genomen om de hongersnood te bestrijden. De gezamenlijke kerken brengen 50.000 ondervoede stadskinderen onder in Noord- en Oost-Nederland. Lees meer hierover in de dossiers De Hongerwinter en Kinderevacuaties tijdens de Hongerwinter.
Zweeds wittebrood
Eind januari 1945 voert het Rode Kruis per schip meel uit Zweden aan. Pas een maand later kan het legendarische Zweedse wittebrood door Nederlandse bakkers en bakkerijen worden gebakken en uitgedeeld.
Voedselpakketten
In april droppen geallieerde vliegtuigen, met toestemming van de Duitsers, voedselpakketten boven Nederland. Op 2 mei worden geallieerde vrachtwagens met voedsel toegelaten. Het valt overigens niet mee om een eerlijke verdeling te organiseren. Het meeste voedsel kan pas na de bevrijding worden uitgedeeld.